油看着不好看是什么原因造成的?为什么超市里的油看着好看?是不是榨油机设备的问题呢
? 首先可以肯定的说这不是榨油机设备的问题。榨油机设备榨出的油脂,在经过一段时间存放以后底
部会有很多沉淀呢?不管是小型榨油机,螺旋榨油机出的油,时间久了甚至是精良食用油,哪怕是在
国家粮油仓库里的存放油脂都会有沉淀。这是什么原因造成的,今天告诉大家的真相和事实。
沉淀物可以用化学方法和物理方式来解决,但是那种方法都不是解决问题的关键,除非一种
办法,那就是完全处理过厚真空封闭。还有些沉淀物,这些是极细小的原料碎末,是正常的现象,能
够食用。只要采用纯物理压榨方式获得的初榨油才会有这样的沉淀,市场销售的废品油都会采取化学
添加办法彻底去除这些碎末。由于花生、芝麻等碎末十分细小,通常用的普通滤网无法彻底筛除,因
而用榨油机压榨出来的油大多存在微小的碎末沉淀,但这些碎末不会给健康带来任何危害,普通在寄
存过程中都会自然沉淀在瓶底,也不影响食用。
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