玉米油是一种高端的食用油,含有大量的不饱和脂肪酸,对人体非常有益,而且售价极高。很多
油坊想要是用螺旋榨油机压榨玉米油,但是不知道该怎样压榨。其实我们首先要搞清楚,玉米含有的
部分是玉米胚芽,二人不是玉米整个颗粒。要想用螺旋榨油机压榨玉米油,先要将玉米胚芽分离,也
就是“脱胚”处理。“脱胚”处理分干分和湿分两种工艺,按照出油率来讲,湿分的玉米胚芽出油率
高。
玉米胚芽的含油量在百分之三十左右,如果是湿分法的胚芽,出油率可达到百分之二十五。除了
螺旋榨油机,液压榨油机也可以压榨玉米胚芽,而且为了不破坏玉米油中的不饱和脂肪酸,以冷榨工
艺为主。是用螺旋榨油机压榨玉米胚芽的时候,现将螺旋榨油机的温控仪温度设定到150度左右,温度
达到以后就可以进料压榨,冷榨工艺需要压榨两遍才可以。过滤的时候,采用真空滤油、气压式滤油
或者是板框滤油都可以。或者是自然沉淀也行。螺旋榨油机压榨玉米胚芽具有速度快,出油率高的优
点。
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